Đặc sản

Bánh mì chấm xíu mại trứng Phan Thiết

Xíu mại Phan Thiết là món đặc sản được nhiều người biết đến. Xíu mại thường được nhân vào bánh mì, ăn kèm với trứng vịt luộc, chả cá chiên. Ngoài ra còn một cách ăn khác đó là bánh mì chấm xíu mại trứng luộc. Cách ăn này rất quen thuộc với người dân Phan Thiết. Và cũng đã trở thành món ăn yêu thích của giới trẻ tại Đà Lạt và Sài Thành!

bánh mì chấm xíu mại trứng
Một phần bánh mì chấm xíu mại trứng/ Ảnh:@phanthietpho

Xíu mại, món ăn sáng quen thuộc của người dân Phan Thiết

Đi đến bất kì một quán bán bánh canh chả cá nào ở Phan Thiết vào buổi sáng hoặc chiều tối, thì du khách đều bắt gặp món xíu mại. Tất nhiên xíu mại không ăn chung với bánh canh, mà ăn chung với bánh mì. Một ổ bánh mì xíu mại thơm ngon sẽ bao gồm 1 cục xíu mại chất lượng + vài miếng chả chiên hoặc chả hấp + nửa cái trứng vịt luộc. Mà nghĩ cũng hay, cứ chổ nào có bán bánh canh thì luôn có bán kèm thêm món bánh mì xíu mại, như một combo không thể thiếu nhau:).

bánh mì chấm xíu mại Phan Thiết
Ảnh:@phanthietpho

Tới món bánh mì chấm xíu mại

Cách ăn bánh mì chấm xíu mại Phan Thiết này được rất nhiều người yêu thích! Nếu như bạn bận rộn, không có thời gian thì cứ kêu một ổ bánh mì, rồi nhân xíu mại vào trong để ăn cho lẹ. Còn nếu có thời gian, thì ngồi lại nhấm nháp xé từng miếng bánh mì chấm tô xíu mại nóng hổi, là một cách thưởng thức điểm tâm tuyệt vời vào buổi sáng!

bánh mì xíu mại Phan Thiết
Ảnh:@phanthietpho

Một phần đầy đủ sẽ gồm: Xíu mại, nước xíu mại, chả cá chiên, chả cá hấp, trứng vịt luộc, da heo, đồ chua, vài cọng ngò để ăn và tráng trí cho đẹp. Nếu bạn không thích ăn món nào thì cứ nói người bán họ bỏ ra! Là món bánh mì chấm, nên tất nhiên thứ quan trọng quyết định độ ngon của món này chính là nước xíu mại! Nước xíu mại phải thật nóng, béo, không được quá mặn. Thậm chí bạn có thể húp nước mà không cảm thấy gắt. Bạn có thể xé bánh mì chấm nước rồi ăn đồ mọc riêng, hoặc cho hết đồ mọc lên miếng bánh mì rồi ăn đều ngon!

bánh mì chấm xíu mại trứng
Ảnh:@phanthietpho

Món đặc sản Phan Thiết bán ở nhiều tỉnh thành khác

Vượt qua là một món đặc sản Phan Thiết, món ăn này được bán ở nhiều tỉnh thành khác như Đà Lạt hay Sài Gòn. Món ăn này được rất nhiều bạn trẻ yêu thích, review trên các trang mạng xã hội. Tuy nhiên ăn món này ngon nhất vẫn là ở Phan Thiết thôi! Khách đi du lịch Phan Thiết có thể mua xíu mại và chả cá Phan Thiết đem về ở những quán bán bánh canh hoặc xe bánh mì nổi tiếng Phan Thiết.

Top 7 quán bánh mì chấm xíu mại ngon tại Phan Thiết

Dưới đây là địa chỉ một vài quán bánh canh có bán bánh mì chấm xíu mại ngon tại Phan Thiết. Đây đều là những quán bán rất ngon, không quá khó tìm đối với khách.

Quán bánh canh Xíu

📍Địa chỉ: Số 1 HA Đường Kim Đồng – Hẻm giữa Nhà sách Trần Quốc Toản và Cửa Hàng BiTi vào sâu 30 mét
– Món ăn: Bánh canh cá, chả chiên, chả hấp..,bánh bao dạt (rất ngon), bánh mì xí mại…nước mía..
– Thời gian phục vụ: 14h00 -> 22h00


Quán bánh canh 41 Tuyên Quang

Quán nằm trên con đường bánh xèo Tuyên Quang nên dễ kiếm và bán cả ngày luôn!
📍Địa chỉ:: 41 Tuyên Quang – Phan Thiết
– Thời gian phục vụ: Quán bán cả ngày luôn, chiều thì bán từ: 15g – 22h

Quán Bánh Canh Phượng

 Quán bán từ: 6 giờ sáng đến 19 giờ 30 tối.
📍Địa chỉ: 169 Tuyên Quang – Phú Thủy – Tp. Phan Thiết – Bình Thuận.

Quán Bà Lý

Giờ mở cửa: 12:00 – 23:00
📍Địa chỉ: 566 Trần Hưng Đạo, Phường Lạc Đạo, TP Phan Thiết.

Quán Bé

Giờ mở của:14:00 – 21:00
📍Địa chỉ: 25 Từ Văn Tư, Phường Phú Trinh, TP Phan Thiết

Quán bánh canh gái

Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
📍Địa chỉ: 508 Trần Hưng Đạo, TP Phan Thiết

Quán bánh canh Trần Phú

Giờ mở của: 7:00 – 14:00
📍Địa chỉ: 118 Trần Phú, TP Phan Thiết

Nếu có cơ hội đi du lịch Phan Thiết, nhất định các bạn hãy ghé đến một trong những quán ăn này để ăn thử món bánh mì chấm xíu mại này nhé. Đây là món điểm tâm yêu thích của người dân địa phương, nên bạn có thể đến ăn vào buổi sáng!

5/5 - (2 bình chọn)
Chia sẻ bài viết: