Home Đặc Sản

Đi dọc suốt chiều dài của đất nước cong hình chữ S xinh đẹp tụa lưng vào dãy Trường Sơn hùng vĩ ,hướng mặt ra biển Đông mênh mông sóng biển…. Ẩm thực mỗi vùng miền , làng quê đều để lại trong ta một nỗi nhớ rất riêng. Như những người con xứ Bắc khi xa quê lại nhớ món cà dầm tương cùng nước rau muống luộc dầm quả sấu. Nhớ vị ngọt ngào thanh tao của bánh Cốm, nhớ hương thơm lựng của nhãn lồng Hưng Yên, vải thiều Bắc Giang… Về Miền Trung lại nhớ những món mì cao lầu xứ Quảng, cơm hến, bún bò…đất Cố Đô. Còn miền Nam lại da diết với món hủ tiếu, bánh xèo ,bánh khọt….Riêng Bình Thuận, một miền quê thanh bình thuộc duyên hải miền Trung, hẳn ai đến 1 lần cũng sẽ không quên được món bánh căn nóng hổi, nhớ lắm ốc vú nàng, dông 7 món, mỳ quảng Phan Thiết, bánh quai vạc…Thưởng thức món ăn Bình Thuận để thấy được tài nghệ của người đấu bếp khi họ biết bớt đi chút cay nồng của sứ Huế, giảm đi vị ngọt của miền Tây để có được món ăn với hương vị đậm đà...

  Từ   Từ lâu Phan Thiết, Bình Thuận đã nổi tiếng không chỉ bởi những bãi biển đẹp, những khu resort nghỉ dưỡng cao cấp mà nói đến nơi...
 
Không Không biết nguồn gốc của món chả nướng này là từ đâu, nhưng nó có mặt ở Phan Thiết khoản 4,5 năm trở lại đây. Một món ăn được rất...
 
 
Nhắc Nhắc đến xôi vò thì đâu đâu cũng có món này, nhưng nếu ăn chung món xôi này với bánh chiên thì chắc chỉ có ở Phan Thiết :)   Xôi vò,...
 
Là một món ăn rất dân dã giống như các món xôi khác. Khoai lang hầm là món ăn gắn liền với nhiều kỷ niệm tuổi thơ của biết bao người...
 
 
Con Con đường Tuyên Quang ở Phan Thiết có cái tên lãng mạn "đường sương mù" bởi những màn khói từ các quán bánh xèo dâng lên lúc chạng vạng...
 
Nhắc Nhắc đến bánh bèo ,người ta nghĩ ngay đến bánh bèo Huế nổi tiếng khắp nơi . Riêng ở Phan Thiết cũng có món bánh bèo , bánh bèo ở đây...
 
 
Đây Đây là 1 món ăn đặc sản của Hàm Tân, được bán nhiều nơi ở Phan Thiết. Món ăn này cũng khá giống với món Nem chả lụi. Đây cũng là một...
 
Ở nơi đâu, tỉnh thành nào cũng có bán trứng vịt lộn , nhưng ở Phan Thiết món trứng này lại có một sự khác biệt trong cách ăn . Và thứ...
 
 
  Đứng   Đứng ở cầu Dục Thanh nhìn về phía cửa biển Cồn Chà, qua dãy nhà chồ ngổn ngang ấy, mùa nào cũng nghe hây hây mùi nước mắm, cá hấp....
 
    Không     Không biết đã có những ai từng đặt chân đến Phan Thiết và thưởng thức món "Bánh Căn" - một món ăn khá quen thuộc với những người...
 
 
  Trên   Trên mâm cơm của các gia đình người Việt hay trong các nhà hàng , quán ăn ở Việt Nam bao giờ cũng có chén nước mắm. Đã có những thương...
 
  Nếu   Nếu Ninh Thuận được coi là “vương quốc” của nho Việt Nam, thì Bình Thuận được mệnh danh là “vương quốc” của thanh long.Thanh...
 
 
  Trái   Trái cây dĩa , một món ăn  rất được nhiều bạn sinh viên và học sinh ưa thích !Không chỉ nỗi tiếng về những món ăn mặn, hải sản ,...
 
    Là quán phở đêm nổi tiếng ở Phan Thiết hơn 20 năm, Phở Lạc Hà được rất nhiều khách du lịch gần xa biết đến.Đây là quán phở...
 
 
  Nem   Nem chả nướng , một món ăn rất được nhiều người Phan Thiết biết đến và ưa thích !Hồi nhỏ , tôi nhớ rằng , mổi khi nhà tôi có...
 
Khi Khi nhắc đến mì quảng thì người ta nghĩ đó là 1 món đặc sản của Quảng Nam - Đà Nẵng. Nhưng ít ai biết rằng đó cũng chính là một món...
 
 
  Ngoài   Ngoài cua Huỳnh Đế , tôm hùm … có 1 đặc sản khác mà ai đến Phan Thiết cũng muốn thưởng thức đó chính là mực 1 nắng. Sau những giờ...
 
  Nhắc   Nhắc đến Phan Thiết - Mũi Né là người ta nghĩ ngay đến hải sản ! Và nếu ăn hải sản , cách chế biến ngon nhất đó là nướng! Ở Phan...
 
 
  Ốc   Ốc Giác là loại hải sản khá quen thuộc của người dân vùng biển miền Trung, đặc biệt là ở Phan Thiết. Một con lớn trung bình từ 1,5...
 
    Ở nơi đâu, địa phương nào cũng có món cơm gà. Nhưng ở Phan Thiết , cơm gà có vị ngon riêng của nó !Tôi đã đi nhiều nơi, ăn nhiều...
 
 

Trang 1 của 2

Chinese (Traditional) Dutch English French German Italian Japanese Korean Russian Spanish
Bảng quảng cáo
Bảng quảng cáo
Bảng quảng cáo
Bảng quảng cáo